Ausgesuchte Schinken von Qualitätsschweinen, besondere hauseigene Rezeptur, handgesalzen, mit ganzen Pimentkörnern, ein besonderes Aroma durch Wacholderbeeren und Loorbeerblätter - und eine langsame Reifung durch Räuchern auf Buchenholz.

Das ergibt unsere delikate Fleischqualität!

Sie finden uns auf den Wochenmärkten

                   Uelzen, Gifhorn, Vorsfelde und in Wieren!